Coronavirus, piscicoltori (Confagricoltura): l’acquacoltura conta cento milioni di perdite per ristorazione semi-paralizzata

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“Dobbiamo crescere per contribuire alla ripresa. Oggi solo due pesci ogni 10 mangiati sono italiani: ne consumiamo più degli altri paesi europei, ma non ne produciamo abbastanza. L’acquacoltura nazionale, che ha dato notevole contribuito per lo sviluppo del settore con i primi impianti pilota e la ricerca scientifica all’avanguardia, può dare un forte impulso all’economia nazionale, forte dei suoi 8.000 chilometri di coste, i tantissimi fiumi e torrenti e 1.500 laghi. Abbiamo tutte le carte in regola per essere leader nella UE”. Questo il commento di Pier Antonio Salvador, presidente dell’Api l’associazione di Confagricoltura che riunisce oltre il 90 per […]
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