Prezzi alla produzione: in calo le quotazioni degli ortaggi

Ultime quotazioni Ismea per i prezzi alla produzione dei prodotti agricoli ed agroalimentari sui mercati pugliesi

In calo, su tutte le piazze, le quotazioni degli ortaggi con riduzioni variabili tra il 5,3% delle patate a Bari e il 20% degli asparagi a Foggia.

Trend negativo anche per le ciliegie dure “bigarreau” (-22,2%) e altre varietà dure 

(-13,3%), stabili le “ferrovia” (piazza di Bari).

In calo, sulle piazze di Andria e Bitonto, anche l’olio d’oliva vergine e lampante (-0,4% e -2,3%) che scende anche a Bari (-4,5%). Stabili le altre categorie.

Quotazioni stabili per i cereali, eccetto per frumento e orzo in calo sulla piazza di Bari (da -1,7 a -3,5%).

Poche variazioni per i prodotti zootecnici.

Stabili le quotazioni dei vini.

Ulteriori dettagli sono disponibili sul numero 8/2013 di prezzi & mercati, il periodico di informazione economica di Confagricoltura Puglia.

prezzi & mercati 8/2013