Prezzi alla produzione: ancora in calo l’uva da tavola
Ultime quotazioni Ismea per i prezzi alla produzione dei prodotti agricoli ed agroalimentari sui mercati pugliesi
Stabili le quotazioni degli ortaggi, ad eccezione dei carciofi “Tipo Catanese” che scendono del 6,7% su tutte le piazze.
Ancora in calo l’uva da tavola “Italia” la cui quotazione, secondo Ismea, è scesa a 19 centesimi al kg a Bari e Foggia (-15,6%) e 20 centesimi al kg a Taranto (-11,1%).
In generale calo (fino a 3 punti percentuali) le quotazioni degli oli di oliva con andamenti differenziati per le varie piazze e categorie merceologiche; in controtendenza solo il vergine e l’extravergine a Foggia (+1,5%).
Stabili i lattiero-caseari e i cereali: in rialzo (+3,6%) solo l’avena nazionale a Foggia.
Cali generalizzati per i vini: si segnala in particolare il -5,4% del Salento rosso Igt.
Ulteriori dettagli sono disponibili sul numero 16/2013 di prezzi & mercati, il periodico di informazione economica di Confagricoltura Puglia.